Kopi biasanya ditanam dengan biji. Proses penanaman kopi secara konvensional adalah dengan menempatkan 20 biji di setiap lubang pada awal musim hujan; setengah dieliminasi seperti yang Anda harapkan. Sistem penanaman kopi yang lebih berhasil, yang digunakan di Brasil, adalah menanam bibit di taman kanak-kanak yang kemudian ditanam di luar pada 6 hingga 12 bulan kemudian. Kopi sering ditumpangsarikan dengan tanaman lain, seperti jagung, kacang-kacangan, atau padi selama beberapa tahun pertama penanaman.
Dari dua jenis utama yang dikembangkan, kopi Arabika biasanya dianggap lebih tinggi daripada jenis Kopi Lintong Robusta. Robusta memang seringkali cenderung memiliki rasa kopi yang lebih pahit dan memiliki rasa yang lebih sedikit namun memiliki body yang lebih berisi dibandingkan jenis kopi lainnya, Arabica. Untuk alasan ini sekitar 3/4 kopi yang dibudidayakan di seluruh dunia adalah Arabika. Trah Robusta juga mengandung sekitar 50% lebih banyak kafein daripada Arabika. Akibatnya digunakan sebagai pengganti Arabika yang murah di banyak campuran kopi komersial. Biji kopi Robusta berkualitas baik digunakan dalam banyak campuran espresso untuk memberikan rasa yang sempurna, kepala yang lebih baik juga dikenal sebagai crema, dan untuk menurunkan biaya Jual Kopi Lintong.
Setelah mengatakan bahwa kopi Robusta kurang rentan terhadap infeksi daripada Arabika dan dapat ditanam di kondisi ketinggian rendah dan iklim yang lebih panas di mana. Trah Robusta awalnya ditemukan pada tahun 1890-an oleh Lomani, sebuah suku di Sungai Kongo dan kemudian dikirim dari Zaire ke Brussel dan kemudian ke Jawa yang lebih terkenal pada tahun 1900-an. Dari Jawa, pemuliaan berkelanjutan berakhir di institusi tanaman Robusta di banyak negara di dunia.