Wilayah dengan Kuliner Nusantara yang Tak Terlupakan

Keindahan Indonesia sebenarnya tidak bisa dipisahkan dari beragam suku dan budayanya. Menjadi tidak benar satu negara yang kaya akan sumber energi alam dan rempah-rempah, menyebabkan kuliner khas Nusantara dikenal dengan cita rasa yang unik dengan karakteristik tersendiri.

Banyak cerita dan berjuta rasa yang bisa dibagikan lebih-lebih dikala berbicara berkenaan lezatnya keanekaragam kuliner dari ujung Barat sampai Timur negeri ini.

Namun, siapa yang akan lebih dipercaya terkecuali tidak kami sendiri yang langsung merasakan dan mencicipinya? Tanpa mesti jauh-jauh berkeliling Tanah Air, kini mencicipi makanan bisa dipesan di eCommerce.

Baca Juga: Kisah di Tanah Nusantara yang Penuh Magis di dalam Wonderland Indonesia II

Saat ini, berbagai eCommerce tawarkan ragam masakan Nusantara. Mulai dari camilan, makanan sampai minuman khas. Lalu, tempat mana saja yang terkenal dengan makanan khasnya? menu kuliner

1. Sumatera
Terkenal dengan rempah-rempah sebagai ciri khasnya, destinasi pertama pulau Sumatera!
Sudah tak asing lagi, kentalnya rasa rempah-rempah bercampur santan jadi keunikan dari pulau ini. Keharmonisan antara bumbu otentik dengan tehnik pengolahan masakan khusus, memanjakan lidah para penikmat yang menyukai rasa kuat, gurih, dan pedas.

Jadi tidak heran misalnya kuliner dari Sumatera banyak digandrungi dan terkenal sampai dunia. Meski begitu, untuk nikmati rasa orisinal sebenarnya tak mesti cemas mesti pergi jauh bertandang ke Sumatera atau mencari restoran otentik.

2. Pulau Jawa
Selain Sumatera, pulau Jawa juga punyai cita rasa kuliner yang kuat dan khas. Kuliner tradisional Jawa juga kerap kali dijumpai sebagai hidangan harian di rumah, serta jadi tidak benar satu menu andalan pada warung sampai restoran ternama. Mengulik kuliner pulau yang punyai banyak pegunungan ini, rasa manis dan gurih cenderung mendominasi terkecuali dibandingkan rasa lainnya. Selain itu, bumbu rempah berbasis bawang, seperti bawang putih dan merah pun kerap jadi bumbu utama pada tiap tiap resep masakannya.

Bagi penyuka kuliner khas Pulau Jawa, anda bisa menikmat sensasi masakan lebih praktis dari rumah. Misalnya, bubur ayam, gudeg, atau semur daging.

3. Pulau Lombok dan Bali
Keindahan lautnya menjadikan pulau ini tempat favorit para turis, waktunya berlayar ke pulau Bali dan Lombok. Berlaju ke Pulau Bali dan Lombok, cerita indahnya pulau ini seakan tak tersedia habisnya. Sekali berkunjung rasanya tidak cukup, lebih-lebih terkecuali mesti mengingat rasa kuliner khas sana yang seolah mesti diulang kembali. Pesona kekayaan laut dan pantainya, menyebabkan kuliner seafood segar senantiasa jadi tidak benar satu alasan untuk ulang berpelesir ke pulau ini.

Walaupun banyak hidangan khas lainnya, makan seafood di pinggir pantai sambil lihat sunset adalah peristiwa nikmat yang sayang misalnya terlewatkan. Meski suasana makan langsung di sana tidak bisa tergantikan, masakan seafood pinggir pantai bisa kami kreasikan langsung dari rumah. Aatau anda bisa coba sate lilit dengan pesan antara di restoran kesayangan.

4. Sulawesi
Berpelesir segi lain Indonesia, tempat yang masih kental akan tradisinya yakni Pulau Sulawesi. Wilayah ini juga punyai khazanah kuliner yang mengesankan. Pisang ijo dan Pallu Butung, kuliner yang senantiasa jadi anggota dari opsi pelepas dahaga waktu udara panas dan waktu berbuka puasa, juga berasal dari Sulawesi, tepatnya di Makassar, Sulawesi Selatan.

Konon, pernah Es Pisang Ijo pertama kali dikenal tanpa mengfungsikan es lho, jadi bisa dimakan hangat-hangat. Menarik, ya! Namun bersamaan perkembangan, kudapan penutup ini berevolusi dengan menambahkan es dan sirup sebagai pelengkapnya, yang justru jadi minuman terkenal sampai waktu ini.

5. Papua dan NTT
Bagi masyarakat di lokasi timur Indonesia, Nusa Tenggara sampai Papua, papeda merupakan makanan pokok yang disediakan dengan kuah ikan kuning. Papeda dibikin dengan langkah mencampurkan sagu dan air panas yang sesudah itu mesti di aduk-aduk mengfungsikan sumpit atau bambu. Sebelum dicampurkan dengan air panas, tepung sagu mesti di rendam terutama dahulu selama 15 menit.

Sedangkan ikan pada kuah kuning bisa digoreng maupun dibakar yang lalu dicampurkan jadi satu. Papeda dan kuah ikan kuning dengan sambal jadi perpaduan yang pas, sehingga tidak mesti menambah lauk atau makanan tambahan lain.